Gastronomía
TORRIJAS
12 rebanadas de pan 2 huevos 1 vaso de leche 3 grs. de canela molida 125 grs. de azúcar 250 grs. de miel aceite de oliva
 
En un bol se baten la leche, la miel y la mitad del azúcar. Con esta mezcla remojamos por un lado las rebanadas de pan. Se dejan reposar toda la noche en una placa con orificios.
Se pasan por huevo batido y se fríen en aceite bien caliente. Cuando estén doradas se sacan y se dejan escurrir. Se colocan en una fuente y se espolvorean con azúcar y canela.